Les travaux à faire dans le potager en mars
Après un automne qui peut très pluvieux et un hiver qui lui aussi peut être très
froid, le mois de mars arrive avec ses biens connus fréquents passages pluvieux,
parfois accompagnés de grêle ; les fameuses giboulées de mars. Avec ses vents violents
et son caractère impétueux et des températures qui peuvent être très contrastées
; le mois de mars nous apporte encore quelques gelées encore vives alternant avec
des températures parfois estivales.
Faites attention à vos plantes fragiles, découvrez-
u mois de mars, les
travaux au jardin potager vont s'intensifier. Après les travaux plus pénibles de
l'hiver, arrivent enfin les plaisirs d'effectuer les travaux de préparation de la
terre pour accueillir les premiers semis de printemps. La terre doit être préalablement
aérée par un efficace binage.
Copyright, gestion normandie3000.com © 2010-
En régions plus douces, les premiers semis peuvent être faits: semez céleris, choux-
semis de tomates : Cuore Di Bue (Cœur de Bœuf) de Vilmorin et tomates Fantasio Hybride F1 de Lucien Clause
Les semis et plantations du mois
AIL : Planter en pleine terre, en place pour récolter en juillet-
AUBERGINES : Semer à l'abri, en pépinière. Planter en mai sur vieilles
couches ou sous abri pour récolter à partir de juillet, toutes variétés.
BASILIC :
Semer sous abri, en pépinière. Planter ou mettre en pots en avril, toutes variétés,
pour production à portir de mai.
CAROTTES : Semer sur couche, en place les variétés
indiquées en janvier.
En cette saison on sème souvent sur vieille couche, sans châssis,
mais en protégeant la nuit.
Mais aussi en pleine terre en place, à chaude exposition
(côtières) en fin mars des variétés hâtives et de bon rendement : Carotte rouge courte
améliorée, Carotte rouge demi-
CÉLERIS-
CERFEUILS : Semer on pleine terre, en place. Exposition
chaude et abritée ; récolte en avril-
2) Planter sur vieilles couches
de préférences et en pleine terre à chaude exposition, le plant semé le mois précédent.
CHICORÉES
SAUVAGES : Semer en pleine terre, en place, les chicorées sauvages pour salade.
CHOUX
:
(1) Semer à l'abri, en pépinière, les variétés indiquées en janvier.
(2) Planter
en pleine terre, le plant provenant des semis d'août et septembre hiverné sous châssis
froid ou tunnel. On peut aussi mettre en place fin mars le plant semé en janvier
pour récolter en juin.
(3) Semer en pleine terre, en pépinière : les variétés hâtives
: Choux Express, Choux Etampes, Choux Cœur de bœuf gros des Vertus, Choux de Milan
Cœur de bœuf frisé ; les variétés de moyenne saison : Choux de Brunswick, Choux Quintal
d'Alsace, Choux de Milan court hâtif. Choux de Milan d'Aubervilliers, Choux de Milan
gros des Vertus ; et les choux de Bruxelles.
CHOUX-
Planter sur couche ou tunnel bien protégé le plant provenant des
semis d'août et septembre (récolte :en début d'été), ou les semis de janvier.
CHOUX-
CIBOULE : Semer en pleine terre, en place et
planter des touffes
CIBOULETTE : Planter en pleine terre, en place (récolte : avril-
ÉPINARDS : Semer en pleine
terre, en place, en rayons ou à la volée avec des laitues.
Ce semis devrait remplacer
les Epinards d'automne qui risquent de monter à graines en mai.
ESTRAGON : Semis
en pleine terre
FÈVES : Semer en pleine terre, en place toutes les variétés.
FRAISIERS
: Planter en pleine terre, en place.
LAITUES POMMÉES DE PRINTEMPS :Commencer à semer
sur couche en pépinière et planter au mois d' avril en pleine terre et planter en
pleine terre, à bonne exposition, le plant provenant des semis de février.
LAITUES
POMMÉES D'ÉTÉ ET D'AUTOMNE -
MELONS : Semer en situation chaude
20-
OIGNON JAUNE DE MULHOUSE
en bulbes : Repiquer en pleine terre, en place. Ils donneront de très beaux bulbes
en début d'été, pensez au binage.
OSEILLE : Semer en pleine terre, en place toutes
les variétés.
PANAIS : Semer en pleine terre, en place.
PERSILS : Semer en pleine
terre, en place, à bonne exposition toutes les variétés.
PIMENTS : Semer à chaud,
en pépinière, planter en mai, à bonne exposition). Toutes les variétés.
PISSENLITS
: Semer en pleine terre, en place ou en pépinière. Toutes variétés.
POIREAUX : Semer
au chaud, en pépinière (récolte : juillet-
-
-
-
-
TOMATES
:
-
Toutes les variétés sont possibles.